[如何泡辣椒和吃大泉]

一，腌辣椒油
成分：小红辣椒，盐，生姜，切碎的大蒜，食用油，香油
准备：首先洗小红辣椒，然后使其干燥。请小心干燥，以免阳光直射。
晾干并压成小段。
练习
将辣椒放在小碗中，用小火加热，放盐，少量生大蒜和切碎的大蒜约一个半小时，加入食用油并拌匀。
将胡椒放入干净的玻璃瓶中，充分挤压，用麻油密封，然后将盖子挤压15至20天。
二，盐和胡椒粉
成分：玉米胡椒粉，盐。
做法：将角蛋白胡椒洗净并晾干，然后过滤，切碎种子，与盐充分混合，盐含量由每个家庭调节。
将其放入玻璃瓶中，盖上盖子并密封半个月。
如果加大蒜和胡椒粉，最好吃。